foton

foton

söndag 12 november 2017

3 års tårta med Musse Pigg Och Mimmi mus


Idag firar Emelie sin 3 års födelsedag och denna tårta for för en stund sedan
i väg med Emelies mamma.   :)
Önskemålet var en tårta med Mimmi mus eller både Mimmi och Musse pigg.
Tårtan fick gärna vara röd, så det blev den. :)

Ville prova göra figurerna i 3D denna gång, för det känns som evigheter sedan jag senast
knåpat ihop något i sockermassa. Nödlösningen skulle dock ha varit att göra platta
ansikten av dem båda, men det behövdes inte, för jag blev helt nöjd med dessa två sötisar. :)
Dock blev dom större än jag räknat med, men ändå inte FÖR stora för tårtan.
Man börjar så småskaligt tycker man, och ÄNDÅ blir slutresultatet stort. :D



Tårtan bestod av glutenfritt tårtbotten, hallonmousse och kinuskimousse.
Den är spacklad med smörkräm och täckt med en blandning av röd sockermassa och röd marsipan.
Figurerna är gjorda i sockermassa. :)




Idag firas Farsdag i Finland, så med detta inlägg passar jag även på att önska
Grattis på Farsdagen alla pappor! 

 

söndag 5 november 2017

Favorit i repris och bloggens födelsedag


I slutet av oktober fyllde bloggen 4 år, så det vill jag idag uppmärksamma med en
favorit i repris, nämligen denna cheesecake. :)
Denna lilla läckerbit är så otroligt snabbgjort, lättlagad och gudomligt god!
Inte för söt, utan precis lagom i mitt tycke.
Vill man i alla fall ha den mindre mäktig, så kan man minska på vit chokladen.

Receptet finns här.



Den här tårtan gjorde jag till min svärmors födelsedagskaffe idag, och för att göra
den lite annorlunda än förra gången, så testade jag att byta ut en del av blåbären i tårtan till frysta hallon, och även de färska bären på tårtan fick bli en blandning av blåbär och hallon.
Gudomligt gott alltså! :)
Jag kommer alltid att vara svag för en god cheesecake, och är den dessutom lättlagad, med få ingredienser, så blir den automatiskt mer lockande.
Ni måste pröva!