foton

foton

torsdag 9 januari 2020

3 års Greta gris tårta



En gräddtårta med Greta gris önskades till en liten tjejs 3 års kalas i april 2019.
Fyllningarna blev denna gång vaniljmousse och jordgubbsmousse.
 Smörgåstårtan är med lax och räkor. :)


Doptårtor till en liten kille


Dessa doptårtor + några smörgåstårtor beställdes till en liten killes dop i början av april 2019.

 Önskemålet var fräscha och lätta tårtor, inte allt för söta. Och som dekoration så önskades namnet, och dessa tre dekorationer som jag sen lagade. :) Kunden hade bifogat bilder på tidigare tårtor som jag gjort och önskade sig något liknande. Så fick det bli. :)

Fyllningarna blev hallon och citron, och tårtorna spacklades med smörkräm och täcktes med sockermassa.




Greta gris tårta


En liten tjej som fyllde 3 år, önskade sig en Greta gris tårta till kalaset.
Jag fick äran att göra den helt hur jag ville, och så här blev den. :)

Tårtan var fylld med vaniljmousse och jordgubbsmousse, spacklad med smörkräm och täckt med sockermassa.
Alla dekorationer är sockermassa. 



Batman tårta


Denna Batmantårta for iväg till en liten killes 6 års kalas i slutet av mars 2019.

Önskemålet var en drip cake med Batman tema och chokladsmak.
Så fyllningarna blev Daim och jordgubb och tårtan spacklades med vanlig smörkräm färgad i gult och grått. Drip effekten är gjord av choklad ganache på mörk choklad, som jag färgat svart. :)
Batman masken och logon är gjorda av sockermassa.





Doptårta "semi naked cake" med macarons


Den här doptårtan är även den från mitten av mars 2019.
Önskemålet var en vit Naked cake och dekorationer o turkost och mint grön.
Vi bestämde med kunden att maränger och macarons i olika nyanser skulle passa bra, och det gjorde det. 😍 


Vegan kladdkaka med chokladmousse och färska bär/frukt


Här kommer en Vegan kladdkaka som jag gjorde till ett bröllop i mitten av Mars 2019. 

Receptet kommer bara jag hittar det. :D :D



Smörgåstårtor från en tid tillbaka :)

Här kommer bilder på några smörgåstårtor från mars 2019. :)
Svårt att hinna med bloggen för tillfället men skall försöka bli bättre på att uppdatera iallafall med bilder, och helst lite recept ibland också ;)

Dessa smörgåstårtor är alla med  skinka och i mitt tycke skall en smörgåstårta garneras med mycket sallad och grönsaker/frukt och skinka. :) Gillar inte de smörgåstårtor som är nästan enbart garnerade med färskost och örtskott etc.
Mycket gott skall det vara :D