Namngivningstårta med elefanter

 Den här tårtan beställdes till en namngivningsfest för en tid sedan.
Önskemålet var en tårta med en elefant och ballonger och den fick gärna vara i samma stil som inbjudningskortet som var bifogat. :)
Så här blev min version. :)

Tårtan var fylld med jordgubbsmousse och vit chokladmousse, och täckt med sockermassa.

♥♥♥

70 års tårta till trädgårdsmästare

Den här tårtan gjorde jag i mitten av Oktober till en kär vän.

Han är trädgårdsmästare här i stan och även som en mentor för mig.

Vi har en bra kontakt, och det är till honom jag ringer med alla mina frågor titt som tätt.

Jag har gjort en stor del av min praktik hos honom, och även jobbat för honom som egen företagare nu i sommar.

Så när han fyllde 70 år så lovade jag att jag fixar en tårta till honom som present.

Sagt och gjort, så blev det!

Jag ville få med så mycket som möjligt på tårtan, men ändå sådant som gick att förverkliga rätt fort, eftersom jag även hade andra jobb.

Så till en trädgårdsmästare som lägger sten och älskar blommor, så fick jag ihop denna tårta.

De svarta bitarna på den undre tårtan är alltså skiffer sten :D

Sen finns där ett träd med höstlöv och en skottkärra och kratta som hör till höst skötsel.

Han gillar bland annat hortensior, rosor och solrosor, så dessa finns självklart med på tårtan.

Sen hittar ni även lavendel och lite gräs. :)

Tårtan innehöll vaniljmousse och svarta vinbärsmousse. Den undre är spacklad med smörkräm och täckt med bitar av sockermassa och lite marsipan.

Den övre tårtan är täckt med chokladsmörkräm. ( såå god!)

♥ ♥ ♥

Hjärtformad doptårta

Gokväll på er alla!

Här kommer ännu en tårta från i somras, närmare bestämt mitten av juni. :D

Den här doptårtan var ett intressant projekt, för jag hade aldrig gjort hjärtformade tårtor förut.

Men någon gång skall vara den första ;)

Önskemålet var en hjärtformad tvåvåningstårta i vitt med rosa dekorationer.

Så här blev min version :)

Tårtan var gjord av glutenfritt tårtbotten och fylld med hallonmousse och kinuskiousse.

Den är spacklad med smörkräm och täckt med sockermassa. Dekorationerna är sockermassa och flowerpaste.

Grattis till ditt fina namn Yara!

♥♥♥

Bröllops och Festmässa

Här kommer nu ett megalångt inlägg :D

Hoppas ni orkar skrolla ända ner. ;) 

I början av mars deltog jag i en bröllopsmässa, med mitt företag.

Jag hade med mig några olika fake tårtor, gjorda av så kallade cake dummies.

Det var en hektisk vecka före mässan kan jag lova, med väldigt lite sömn och väldigt mycket sockermassa i tankarna. :) Det var även första gången jag provade laga rosor av flowerpaste, och jag måste säga att jag älskar flowerpaste efter det! Sååå behändigt när den torkar så snabbt! Men dyr är den...

Här kommer några bilder på mina utställningstårtor. :)

 Den vita tårtan med färska rosor, blev besökarnas favorit, och den fick en hel del uppmärksamhet. :)

Den här tårtan i färgen Teal (nästan som turkos, men ändå inte) :) , blev min personliga

favorit denna gång. :)

Den här unicorn tårtan gjorde jag till ett utställningsbord för barnkalas. :)

Jag blev såå nöjd med den!

Tack för mig, ni skall ha en skön söndag allihop!

2 års tårta med Hello Kitty

Gokväll på er!

 

Idag har vi firat minstingen i huset, som fyller 2 år.

Riktiga dagen är först nästa vecka, men vi passade på att samla släkt och vänner till kalas idag istället. Vädret var dessutom heeelt på vår sida idag, sol och varmt hela dagen lång! :)

Barnen har plaskat i sin lilla bassäng, medan mamma och pappa förberedde kalasfirandet både inomhus och utomhus.

Min lilla prinsessa har redan länge gått omkring och pratat om sin Kitty tårta (Hello Kitty), och chokladtårta, eftersom hon fullkomligt älskar choklad. Idag fick hon äntligen sin efterlängtade tårta, och nog var det minsann både choklad och Hello Kitty på/i den! :D

Den undre delen av tårtan bestod av  glutenfritt tårtbotten, hallonmousse och daimmousse. Den var täckt med spritsad grädde som jag färgat rosa.

Och den övre lilla tårtan bestod av glutenfritt tårtbotten, hallonmousse och vit chokladmousse med daimkulor i. Den var spacklad med chokladsmörkräm och täckt med marsipan. Dekorationerna är sockermassa.

Tårtan blev dock lite svår att skära så där...så jag fick lyfta ner den övre tårtan tillbaka, innan vi mumsade tårta. :) Tur att den var av marsipan, så höll den formen ändå..;)

Födelsedagsbarnet tackar för alla fina presenter, och trevliga lekstunder ;)

♥♥♥

Födelsedagstårta med hästsko och dans tema :)

Denna födelsedagstårta for till Wilma, som firar sin 12 års födelsedag idag. :)

Jag fick olika tips, på vad födelsedagsbarnet gillar, och jag fastnade slutligen för dans och häst tema. Jag bestämde mig för att göra hästskon, som en skild liten tårta, och den fick dessutom fungera som dansscen åt dom dansande figurerna. :) Lite stjärnor hör väl också till dans, så det fick bli stjärnor i olika färger för att pigga upp tårtan.

Tårtan bestod av ljusa glutenfria tårtbotten, hallonmousse och kinuskimousse. Den är täckt med grädde, och uppe utanpå tårtan är det ett lager med min favorit kinuski :). Hästsko-tårtan är fylld med hallonsylt och smörkräm, spacklad med samma smörkräm och täckt med sockermassa. Resten av dekorationerna är gjorda i marsipan och sockermassa. Wilma gillar turkos färg, därav färgen på grädden, och en del av dekorationerna :).

(Siffran 12, skall egentligen vara helt nertryckt i tårtan, så att pinnarna inte syns, men jag vågade inte klämma ner den helt för att kunna fotografera tårtan, när jag måste plocka bort dekorationerna för att tårtan skulle kunna transporteras hem...)

 Grattis på 12-års dagen Wilma!

Mumin födelsedagstårta

I föregående inlägg visade jag er Blixten tårtan, som jag gjorde till sonens 2 års kalas. Här kommer nu den andra tårtan som serverades på samma barnkalas, eftersom den här mamman alltid ska överdriva när det kommer till tårtmängder. :) När jag inte kunde bestämma mig för om det skulle vara en Blixten tårta eller en mumintårta, så slutade det med båda två. :)  

Tårtan föreställer ett snötäckt berg. Lilla My och Mumin står uppe på berget och Sniff har fallit ner genom isen, och ligger med huvudet och överkroppen under vattenytan. Lilla My drar på muminmammans silverbricka, med två stycken födelsedagsljus i. 

Här kommer en hel drös med bilder: Enjoy!! :)

 

 Tårtan bestod av glutenfria tårtbotten med smak av citron, citronmousse, och jordgubbsmousse. Den var täckt med vit chokladsmörkräm, och dekorationerna är gjorda i sockermassa och marsipan.

Födelsedagsbarnet blåser ut ljusen, tillsammans med pappa. :)

 Närbild på Mumin...