Super Mario tårtor

Förra veckans lördag for dessa två Super Mario tårtor iväg till en liten

kille som hade 5 års kalas.

Det var två olika tårtor till två skilda kalas.

Ena tårtan var en liten för ca 10-12 personer och den större för ca 20 personer.

Båda tårtorna hade samma smaker.

De var båda gjorda av glutenfritt tårtbotten, fyllda med  jordgubbsmousse

och chokladmousse gjord på mjölkchoklad (Fazer blå)

De var spacklade med en super god chokladsmörkräm och täckta med 

sockermassa. Alla figurer är gjorda i sockermassa.

Det blev en hel del olika små figurer, och möjligheterna var oändliga med detta

kalastema. :) Har aldrig tänkt på att det finns så oändligt mycket

små figurer i Super Mario!

Försenade grattisar till födelsedagsbarnet!

30 års tårta med skogtema

 Den här tårtan for förra veckans fredag iväg till ett 30 års kalas.

Jag hade redan tidigare fått en bild på hurdan tårta det skulle vara, så jag gjorde

 tårtan lite liknande som bilden men inte identisk.

Min policy är att aldrig kopiera någon annans jobb. Jag kan göra en liknande, men med

min egen tolkning och egen stil. :)

Tårtan var gjord av glutenfritt tårtbotten, fylld med lemoncurd mousse och hallonmousse.

Den var spacklad med smörkräm och täckt med marsipan.

Dekorationerna är i sockermassa och marsipan.

En tårta i pastellfärg till fotoshoot

Eftersom jag hade inbokat en fotoshoot med stadens härligaste fotografer,

för att ta lite bilder till kommande hemsidan och till mina logon,

så behövde jag ta med mig lite rekvisita.

Den här tårtan var en av två tårtor som jag gjorde till fotoshooten.

Den blev även vinsten i mitt lotteri på facebook till Valentines Day.

Tårtan innehöll chokladbotten och tårtbotten smaksatt med jordgubbssaft från mosade jordgubbar.

Fyllningarna var vaniljkräm och mosade jordgubbar samt en chokladmousse.

Här kommer även lite info om fotoshooten :)

För trädgårdsfirman så hade vi bestämt med reklambyrån som gör min företagsimage,

att jag skulle fotograferas i hängselbyxor, skjorta och gamla trädgårdsredskap.

För Tårtmakartösens foton, så skulle jag stylas i 50 tals stil, med hår och makeup

som en servitris på 50 talet. Rött läppstift, mycket eyeliner och lockar i håret.

Kläderna skulle vara i pastellfärger, så jag inhandlade lite olika klänningar.

Jag hade även med mig två olika kakor i pastellfärger.

 

Enkel födelsedagstårta

 

 När min svägerska fyllde år i slutet av februari, så önskade hon sig en tårta till födelsedagspresent.

Eftersom jag jobbade väldigt mycket dagarna före hennes födelsedag, så fick det bli en väldigt enkel,

men stilig och samtidigt fräsch tårta. 

Tårtan är densamma som den här, men med en uppdaterad look ;)

Bröllops och Festmässa

Här kommer nu ett megalångt inlägg :D

Hoppas ni orkar skrolla ända ner. ;) 

I början av mars deltog jag i en bröllopsmässa, med mitt företag.

Jag hade med mig några olika fake tårtor, gjorda av så kallade cake dummies.

Det var en hektisk vecka före mässan kan jag lova, med väldigt lite sömn och väldigt mycket sockermassa i tankarna. :) Det var även första gången jag provade laga rosor av flowerpaste, och jag måste säga att jag älskar flowerpaste efter det! Sååå behändigt när den torkar så snabbt! Men dyr är den...

Här kommer några bilder på mina utställningstårtor. :)

 Den vita tårtan med färska rosor, blev besökarnas favorit, och den fick en hel del uppmärksamhet. :)

Den här tårtan i färgen Teal (nästan som turkos, men ändå inte) :) , blev min personliga

favorit denna gång. :)

Den här unicorn tårtan gjorde jag till ett utställningsbord för barnkalas. :)

Jag blev såå nöjd med den!

Tack för mig, ni skall ha en skön söndag allihop!

Bloggen blir företag! :D

Nu har det äntligen hänt ett och annat i mitt liv, och det är att jag har

tagit steget att bli egenföretagare.

Jag har startat ett företag som trädgårdsmästare, och en bifirma som bakar glutenfria

tårtor enligt kundens önskemål. :)

Trädgårdsföretaget heter Fine Garden, och bifirman heter som bloggen; Tårtmakartösen.
Nu får jag chansen att leva min dröm. :)

Ha en skön söndag alla!

Fisketårta till 30-åring

Denna tårta gjorde jag till en 30 års fest för någon vecka sedan. :)

Önskemålet var en tårta med fiske tema, och vågor på havet. Det fick gärna vara med en båt och personer som sitter och metar. 

Så här blev min tolkning. :)

Tårtan var laktosfri och glutenfri, fylld med jordgubbsmousse och citronmousse.

Spacklad med smörkräm och täckt med sockermassa.

Ni skall ha en trevlig måndag!

Här i södra Finland är det sportlov denna vecka, så barnen är lediga.

Solen skiner och det är kallt ute, vintern när den är som bäst! 

:)