Hjärtformad doptårta

Gokväll på er alla!

Här kommer ännu en tårta från i somras, närmare bestämt mitten av juni. :D

Den här doptårtan var ett intressant projekt, för jag hade aldrig gjort hjärtformade tårtor förut.

Men någon gång skall vara den första ;)

Önskemålet var en hjärtformad tvåvåningstårta i vitt med rosa dekorationer.

Så här blev min version :)

Tårtan var gjord av glutenfritt tårtbotten och fylld med hallonmousse och kinuskiousse.

Den är spacklad med smörkräm och täckt med sockermassa. Dekorationerna är sockermassa och flowerpaste.

Grattis till ditt fina namn Yara!

♥♥♥

Pinkfärgad Mimmi mus tårta

Denna granna och söta Mimmi mus tårta gjorde jag första helgen i juni, till en liten tös

som fyllde tre år :)

Önskemålet var en tårta med Mimmi mus, men jag fick fria händer. :)

Alltid lika kul med fria händer, så får man se efter hand vad fantasin åstadkommer. :)

Tyvärr så är det så länge sedan jag gjorde den här tårtan så jag minns ju inte längre vad

jag hade för fyllningar i den. :) 

Sommaren är slut och hösten är på intågande, men på det här viset får jag ju uppleva en liten bit av sommaren igen, när jag först nu uppdaterar med blogginlägg från sommarens tårtor.

 

Studenttårtor med blåa rosor

Här kommer bilder från vårens student tårtor 2018.

Mina allra första studenttårtor, kan ni tänka er. :)

Man skulle ju kunna tycka att studenttårtor hör till nåt som så gott som alla har provat på någon gång.

Men inte jag, förrän i våras. ;)

Jag blev supernöjd med dem måste jag medge, just för att de var mina allra första.

Önskemålet var studentmössa tårtor till en kille, och så här blev min version i år. :)

Tårtorna var gjorda av glutenfritt chokladtårtbotten och fyllda med jordgubbsmousse och vaniljmousse. De var spacklade med smörkräm och täckta med sockermassa.

Rosorna var även de mitt första försök med flowerpaste och järntråd. :)

Lyran är inte ätbar dock, den är i plast.

Doptårta till lilla Benjamin

Benjamin döptes i slutet av maj, och så här såg hans doptårta ut. :)

Önskemålet var en tårta i ljusblått och med baby sneakers och namnet på.

Små babyfötter fick också gärna vara med på tårtan.

Så här blev min tolkning denna gång. :)

Tårtan var gjord på glutenfritt tårtbotten, och fylldes med hallonmousse och kinuskimousse.

Den är spacklad med smörkräm och täckt med sockrmassa. :)

♥♥♥

Unicorn tårta till två små töser

Gokväll.

Här kommer igen en tårta som jag gjorde för några månader sedan, i slutet av maj.

Önskemålet var en Unicorn tårta till två systrar som fyllde 4 och 6 år.

Tårtan fick gärna vara i glada färger och helst inte vit.

Så här blev min version denna gång. :)

Tårtan är gjord av glutenfritt tårtbotten, och fylld med jordgubbsmousse och chokladmousse gjord på mjölkchoklad (Fazer blå). Den spacklades med smörkräm och sedan spritsade jag håret på ponnyn i olika smaker och olika färger. Hornet och öronen är sockermassa.

♥ ♥

Två små födelsedagstårtor

Gokväll.

Bloggandet har blivit på efterkälken nu sen i våras.

Skall försöka ändra på den saken och skriva så många inlägg jag bara orkar med ikväll ännu. :) 

De här två tårtorna beställdes av en bekant i slutet av maj, till ett födelsedagskaffe.

Önskemålet var två mindre tårtor som gärna fick vara olika och smakerna fick gärna vara mot det syrligare hållet. Eftersom jag fick fria händer, så valde jag att göra en gräddtårta (min ständiga favorit) och en dripcake. :)

Gjorde även en hel massa maränger i samma veva, eftersom jag hade en massa äggvitor överlopps från att ha lagat otaliga satser av hemlagad lemoncurd. 

Så några maränger fick också pryda tårtan. :)

Minns tyvärr inte längre vad jag lade i för fyllningar, eftersom det börjar vara en tid sedan maj. ;)

Ha en bra kväll allihop!

Bröllopstårtor till ett lantligt bröllop

I maj fick jag äran att göra dessa bröllopstårtor till en brud som själv är en otroligt duktig tårtfixare.

Jag blev så otroligt smickrad när hon frågade mig, och klart att jag ville göra tårtorna till deras bröllop.

Önskemålet var tårtor för 120 personer, gärna med nåt annat än sockermassa och smörkräm och smakerna fick gärna vara nåt syrligt och gott.

Smakerna bollade vi med av och till, men slutligen bestämde vi oss för en fyllning med mango och passion, och en fyllning med hallonmousse.

Allt som allt blev det en tre våningstårta och två enskilda tårtor.

Vi bestämde även att jag bygger upp tårtan på plats och ställe och således inte behöver köra med en våningstårta på den kurviga och guppiga vägen, som ledde till festplatsen. Bröllopet ordnades på en vacker lantlig gård och festlokalen var en otroligt vacker och uppfixad ladugårdsvind.

Det var en helt magisk stämning där inne, när jag kom för att fixa kakorna klara, kvällen före bröllopet.
(Tårtan hade blivit lite kantstött före serveringen, men misstag händer och det gör inget ;) )

Jag tog inga egna bilder av tårtorna som klara, eftersom klockan var kring halv 12 på natten, och belysningen var inte den bästa. ;)

De här vackra bilderna skickade bruden till mig en tid efter bröllopet. :)

TACK igen en gång för de vackra bilderna!

Här bjuder jag även på en bild av mig, på ladugårdsvinden ;)

♥ ♥ ♥