Cheesecake till 30-års fest

Hej igen!

Dessa fyra cheesecakes åkte igår iväg till en bekants 30-års fest.

Önskemålet var just cheesecake av något slag, så jag föreslog några olika och dessa två

valdes ut till kaffet.

Ett mycket bra val måste jag säga. :)

Den övre bilden är en gudomligt god och lite syrligare Mango och citron cheesecake.

Jag lagade dessutom receptet gånger 1,5 till båda tårtorna, för att vara på den säkra sidan att de skulle räcka till.

Den undre bilden är en chokladig och mäktig cheesecake med mjölk choklad och daim.

Receptet finns här.

Med färsk frukt och bär utanpå, så är den otroligt god!

Vill man ha en choklad cheesecake, så vill man ha den här!

♥♥♥