Batman tårta

Denna Batmantårta for iväg till en liten killes 6 års kalas i slutet av mars 2019.

Önskemålet var en drip cake med Batman tema och chokladsmak.

Så fyllningarna blev Daim och jordgubb och tårtan spacklades med vanlig smörkräm färgad i gult och grått. Drip effekten är gjord av choklad ganache på mörk choklad, som jag färgat svart. :)

Batman masken och logon är gjorda av sockermassa.

Doptårta "semi naked cake" med macarons

Den här doptårtan är även den från mitten av mars 2019.

Önskemålet var en vit Naked cake och dekorationer o turkost och mint grön.

Vi bestämde med kunden att maränger och macarons i olika nyanser skulle passa bra, och det gjorde det. 😍 

♥

Vegan kladdkaka med chokladmousse och färska bär/frukt

Här kommer en Vegan kladdkaka som jag gjorde till ett bröllop i mitten av Mars 2019. 

Receptet kommer bara jag hittar det. :D :D

Smörgåstårtor från en tid tillbaka :)

Här kommer bilder på några smörgåstårtor från mars 2019. :)

Svårt att hinna med bloggen för tillfället men skall försöka bli bättre på att uppdatera iallafall med bilder, och helst lite recept ibland också ;)

Dessa smörgåstårtor är alla med  skinka och i mitt tycke skall en smörgåstårta garneras med mycket sallad och grönsaker/frukt och skinka. :) Gillar inte de smörgåstårtor som är nästan enbart garnerade med färskost och örtskott etc.

Mycket gott skall det vara :D

Tårta till Kvinnodagen 2019

Här kommer en tårta som beställdes till Kvinnodagen 2019.

En man ville uppvakta sin fru med en läcker passionsfruktscheesecake med kladdkakabotten. :)

Det här receptet på kladdkaka är det godaste jag testat, och jag har slutat söka efter nya bättre kladdkaka recept, för jag behöver inte ett annat än det här.

Spritsade även vit chokladfrosting utanpå passionsfruktstäcket.

Såå gott alltså!!

En liten läcker födelsedagstårta

Här är en liten läckerhet i form av cheesecake med kladdkakabotten,
passionsfruktsmousse (receptet finns inte ännu på bloggen tyvärr),

spritsad vit chokladfrosting, samt chokladdoppade jordgubbar. 😋💝

Tårtan beställdes till ett litet kalas i slutet av februari 2019. :)

/ Diana

Hjärtformad avskedstårta med choklad

Denna tårta beställdes passligt till Valentines day 2019 :)

Tårtan blev en avskedstårta när personen i fråga skulle byta jobb, och ville bjuda sina gamla kollegor på tårta sista arbetsdagen. 

Tårtan bestod av glutenfria chokladbotten, och fylldes med jordgubbsmousse och limemousse.

Den täcktes med min härligt goda chokladfrosting och dekorarades med färska hallon och chokladströssel.  

♥ ♥ ♥