Denna smörkräm är helt fantastiskt god! Receptet hittade jag här.
1,5 dl kakao
300 g färskost
200 g mjukt smör
ca 370g florsocker (kan ökas på lite om man vill ha lite sötare)
Börja med att vispa smöret lite fluffigt. Tillsätt resten av ingredienserna, och vispa slätt. Det blir rätt så mycket smörkräm av det här, så halvera receptet om du inte behöver stora mängder. Det räcker nog gott och väl till att täcka två normalstora tårtor iallafall. Jag fick en hel del över, som jag sedan frös ner.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar