foton

foton

torsdag 9 januari 2020

Vegan kladdkaka med chokladmousse och färska bär/frukt


Här kommer en Vegan kladdkaka som jag gjorde till ett bröllop i mitten av Mars 2019. 

Receptet kommer bara jag hittar det. :D :D



Smörgåstårtor från en tid tillbaka :)

Här kommer bilder på några smörgåstårtor från mars 2019. :)
Svårt att hinna med bloggen för tillfället men skall försöka bli bättre på att uppdatera iallafall med bilder, och helst lite recept ibland också ;)

Dessa smörgåstårtor är alla med  skinka och i mitt tycke skall en smörgåstårta garneras med mycket sallad och grönsaker/frukt och skinka. :) Gillar inte de smörgåstårtor som är nästan enbart garnerade med färskost och örtskott etc.
Mycket gott skall det vara :D


onsdag 8 januari 2020

Tårta till Kvinnodagen 2019


Här kommer en tårta som beställdes till Kvinnodagen 2019.
En man ville uppvakta sin fru med en läcker passionsfruktscheesecake med kladdkakabotten. :)
Det här receptet på kladdkaka är det godaste jag testat, och jag har slutat söka efter nya bättre kladdkaka recept, för jag behöver inte ett annat än det här.
Spritsade även vit chokladfrosting utanpå passionsfruktstäcket.
Såå gott alltså!!




tisdag 7 januari 2020

En liten läcker födelsedagstårta


Här är en liten läckerhet i form av cheesecake med kladdkakabotten,
passionsfruktsmousse (receptet finns inte ännu på bloggen tyvärr),
spritsad vit chokladfrosting, samt chokladdoppade jordgubbar. 😋💝

Tårtan beställdes till ett litet kalas i slutet av februari 2019. :)

/ Diana

Hjärtformad avskedstårta med choklad


Denna tårta beställdes passligt till Valentines day 2019 :)
Tårtan blev en avskedstårta när personen i fråga skulle byta jobb, och ville bjuda sina gamla kollegor på tårta sista arbetsdagen. 

Tårtan bestod av glutenfria chokladbotten, och fylldes med jordgubbsmousse och limemousse.
Den täcktes med min härligt goda chokladfrosting och dekorarades med färska hallon och chokladströssel.  


Doptårta med maräng och macarons



Denna doptårta beställdes i början av februari 2019 till en liten tjejs dop. :)
Önskemålet var en tårta i vitt och rosa, gärna med macarons som dekoration.
Så jag bestämde mig för att kombinera maräng och macarons och lite hallon. 

Tårtan fylldes med hallonmousse och citronmousse, och spacklades med en smörkräm som jag färgade i olika nyanser av rosa och vitt. 
Macaronsen är fyllda med en hallonmousseline av Roy Fares recept.
Såå goda alltså!!

Fortnite tårta


Här kommer en tårta från Februari 2019.
Som ni märker så ligger bloggen nästan ett helt år efter i schemat, men jag skall försöka 
att bli bättre på att uppdatera här.
Tiden tycks gå fortare nu än förr, eftersom jag inte hinner med längre, ha ha. :)

Tårtan for till en kille som älskar Fortnite spelet, och önskemålet var dekorationer med
de mest typiska gestalterna från spelet, som t.ex laman och skattkistan.ad Fortnite var för något

Det var både roligt och utmanande på samma gång, att fixa dessa dekorationer,
eftersom jag inte hade en blekaste aning om vad Fortnite var för något. :D
Nu spelar även min egen som samma spel, så nu hänger jag med lite bättre i svängarna.



God fortsättning på det nya året allihop!

/ Diana