Några tårtor som jag gjort...

Några tårtor som jag gjort...

torsdag 16 juni 2016

En liten kaffetårta


Hej på er!
Sååå länge sen sist alltså!
Hela våren har varit galet stressig för min del, med både Inlärning i arbete, skola (vuxenstudier) och en massa tent läsas och andra skoluppgifter som alla hade deadline nästan samtidigt innan vårterminen var slut. Puh säger jag bara!

Nu är det sommar och om två veckor får min man och våra barn lite semester, och jag fortsätter snällt att stiga upp varje morgon och fara iväg på praktik (Inlärning i arbete).

Men nu slutpratat om allt som berör mitt privatliv. :D
Här kommer en tårta nu, så att ni inte tror att jag helt har slutat blogga ;)

Den här tårtan slängde jag som hastigast ihop när vi bestämde en kaffedejt med min kära faster.
Det blev en väldigt simpel tårta, för det var det enda jag hade tid med helt enkelt.


 Tårtan var gjord av glutenfritt tårtbotten, fylld med ett lager vaniljkräm med skivade jordgubbar och ett lager rabarbermousse. Den är täckt med vispad grädde och dekorerad med lite färska jordgubbar.



Ni skall ha en fortsatt trevlig sommar!

/ diana