foton

foton

måndag 17 november 2014

2 års tårta med Lilla My, sniff och prinsesskrona

Hej på er!
Börjar vara en tid sen senaste inlägg, men här kommer det allra senaste i tårtväg från denna tårtmakartös:


Den här födelsedagstårtan, for på lördagen iväg till en liten tjej som fyllde 2 år i förra veckan.
Önskemålet var en glutenfri och laktosfri tårta, med både marsipan och grädde. Tårtan fick gärna ha mycket färger, och gärna en prinsesskrona. :) Fröken gillar också mumin figurerna, så sniff och Lilla My fick sitta med på tårtan, tillsammans med några igelkottar och höstsouvenirer :)


Tårtan bestod av glutenfritt tårtbotten (som jag denna gång provade att laga med sempers fina mjölmix, och det blev hur bra som helst. :) ), kinuskimousse och limemousse. Tårtan är täckt med vispad grädde, och locket är marsipan. Dekorationerna är sockermassa och marsipan.

Jag skall absolut testa själv också, på smakkombinationen Lime - Kinuski.
Kunden var nöjd och det passar ju alltid utmärkt med en syrlig och en söt fyllning, så varför inte dessa två? :)

Jag valde att göra en höst tårta, för hösten har så många fina färger, och ännu är inte vintern här. :)
Prinsesskronan fick agera träd eller nåt liknande i bakgrunden, när Lilla My och Sniff är i svampskogen. Hoppas det inte ser allt för tokigt ut i era ögon. :)

Ha en skön fortsättning på veckan allihop!


1 kommentar:

  1. Hejsan på dig.Brukar kolla in din blogg allt som oftast o väntar på bilder av pepparkakshus.Du har fina recept o kakor.Trevlig advent från Morrismatte

    SvaraRadera