3 års tårta med Disney Frozen Elsa

Hej på er!

Igår var det kalas för hela slanten, när vår lilla tös firade 3 års kalas.

Önskemålet på födelsedagstårta var denna gång en tårta med Elsa från Disneys film Frozen (Frost).

Allting här hemma skall vara Elsa, om fröken själv får välja (kläder, leksaker, film etc), så önskemålet denna gång var ingen överraskning för någon. :)

Jag valde att göra tårtan som en Walking Elsa Doll cake, för då blir dockan inte inne i själva tårtan utan fast i marsipanen på utsidan av tårtan. :)

Denna gång blev det inga ljus i tårtan att blåsa ut. ;)

 Tårtan bestod av glutenfritt tårtbotten smaksatt med kakao, hallonmousse, chokladmousse gjord på mjölkchoklad (Fazers blå) och lite mörkchoklad, och ett tjockt lager med vispad grädde blandat med mosade jordgubbar och jordgubbssylt. Den var spacklad med chokladsmörkräm och täckt med marsipan. Dockan är en Elsa barbiedocka, så den är inte ätbar. :)

 Födelsedagsbarnet fick dessutom olika presenter med samma tema som tårtan, så det var glada miner och glädjerop när hon öppnade sina paket. :)

Lite annat smått och gott på kalasbordet..:)