Jag fick äran att göra en födelsedagstårta till min sambos vän, när det skulle ordnas en överraskningsfest för hans blivande fru. Tänkte att det skulle passa med något elegant och enkelt, men ändå snyggt, så jag bestämde mig för att göra en tårta i svart och vitt. Senare bestämde jag mig även för att piffa upp tårtan med stora röda rosor, med lite glitter på.
Tårtan var både glutenfri och laktosfri, och bestod av glutenfritt tårtbotten, smaksatt med citron, jordgubbsmousse, och citronmousse. Den är spacklad med smörkräm och täckt med sockermassa. Övriga dekorationer är marsipan.
Grattis i efterskott, Heidi! :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar