Denna chokladtårta mumsade vi på idag, när vi firade en av mina bästa vänner (som fyllde år igår). Hon beställde en födelsedagstårta, utan önskemål på vare sig smak eller utseende, så jag tog chansen att pröva en riktigt chokladig chokladtårta! :)
Älskar man choklad, så kan det väl aldrig bli fel med en chokladtårta? :)
Roligt ibland att göra andra tårtor än gräddtårtor eller tårtor täckta med marsipan/sockermassa.
Tårtan bestod av glutenfritt tårtbotten, smaksatt med kakao, hallonmousse och chokladmousse gjord på Fazer blå (mjölkchoklad). Den är täckt med chokladsmörkräm, och färska hallon. Denna gång lade jag i lite smält mörk choklad i chokladsmörkrämen (ca 100 g), och gott blev det! :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar