Denna vaniljkräm är den absolut lättaste och snabbaste tårtfyllning som finns, skulle jag tro. :)
Den finns lite överallt på nätet, och säkert hemma i er recepthög också. Nu hittar ni den här hos mig också. :) Den är härligt krämig och god, och smakar mycket vanilj. Passar bäst ihop med mosade jordgubbar tycker jag, men nog kan man säkert ha den "bara så där" också. :)
Här är min version av glasskräm:
3 dl mjölk
1½ påse marsanpulver (t.ex Ekströms eller Blå band)
3 dl vispad grädde
Vispa ner marsanpulvret i den kalla mjölken. Låt stå och tjockna till sig en stund medan du vispar grädden. Blanda ner grädden försiktigt i vaniljkrämen. Klart!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar