Här är frostingen som hör ihop med banan tårtbotten (med kolasås). Receptet är från Lomelinos tårtor, av Linda Lomelino. Frostingen är väldigt söt, men god. Den kan nog säkert användas till vad man vill. :) Behöver alltså inte vara till banantårtan :)
150 g smör, rumstempererat
200 g färskost, t.ex philadelphia
3,5 dl florsocker ( jag lade inte ens i 3 dl, och tyckte det räckte)
½ dl kolasås, efter smak
Vispa smöret vitt, tillsätt färskosten och vispa ytterligare en stund.
Tillsätt florsocker och vispa till en jämn och tjock smet. Blanda i kolasås efter smak, och ställ i kylen om frostingen är för lös.
3,5 dl florsocker ( jag lade inte ens i 3 dl, och tyckte det räckte)
½ dl kolasås, efter smak
Vispa smöret vitt, tillsätt färskosten och vispa ytterligare en stund.
Tillsätt florsocker och vispa till en jämn och tjock smet. Blanda i kolasås efter smak, och ställ i kylen om frostingen är för lös.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar